Heilbutt Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	204 kcal (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	16 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	8 g (≈ 15 %) 15 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 69 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 31 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 12 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 59 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	204 kcal (≈ 10 % NW) 10 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	855 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	16 g (≈ 25 % NW) 25 %	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 31 % NW) 31 %	8 g (≈ 15 %) 15 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	62 g (≈ 2 % NW) 2 %	31 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	19 µg (63 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	18 µg	9 µg
Retinol	18 µg (60 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	50 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.834 µg (≈ 19 % NW) 19 %	1.389 µg (≈ 9 %) 9 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.551 µg (≈ 33 % NW) 33 %	2.721 µg (≈ 16 %) 16 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	186 µg (≈ 3 % NW) 3 %	91 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	195 µg (≈ 14 % NW) 14 %	96 µg (≈ 7 %) 7 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,5 µg (≈ 12 %) 12 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,49 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	4 µg (160 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	2 µg (≈ 10 %) 10 %	20 µg
Vitamin E	9.622 µg (14 i.E.) (≈ 69 % NW) 69 %	4.717 µg (≈ 34 %) 34 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,49 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 99 % NW) 99 %	2 g (≈ 48 %) 48 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,14 :1
PRAL-Wert	8,4 mEq
Natrium	1.918 mg (≈ 128 % NW) 128 %	940 mg (≈ 63 %) 63 %	1.500 mg
Kalium	211 mg (≈ 5 % NW) 5 %	103 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	29 mg (≈ 8 % NW) 8 %	14 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	161 mg (≈ 23 % NW) 23 %	79 mg (≈ 11 %) 11 %	700 mg
Schwefel	163 mg	80 mg
Chlorid	3.023 mg (≈ 131 % NW) 131 %	1.482 mg (≈ 64 %) 64 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	454 µg (≈ 4 % NW) 4 %	223 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	342 µg (≈ 4 % NW) 4 %	168 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	167 µg (≈ 13 % NW) 13 %	82 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	19 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	27 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	43 µg (≈ 22 % NW) 22 %	21 µg (≈ 11 %) 11 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	781 mg (≈ 52 % NW) 52 %	383 mg (≈ 26 %) 26 %	1.500 mg
Leucin	1.269 mg (≈ 43 % NW) 43 %	622 mg (≈ 21 %) 21 %	2.925 mg
Lysin	1.497 mg (≈ 67 % NW) 67 %	734 mg (≈ 33 %) 33 %	2.250 mg
Methionin	423 mg (≈ 54 % NW) 54 %	207 mg (≈ 27 %) 27 %	780 mg
Cystein	163 mg (≈ 53 % NW) 53 %	80 mg (≈ 26 %) 26 %	310 mg
Phenylalanin	618 mg (≈ 199 % NW) 199 %	303 mg (≈ 98 %) 98 %	310 mg
Tyrosin	537 mg (≈ 29 % NW) 29 %	263 mg (≈ 14 %) 14 %	1.875 mg
Threonin	733 mg (≈ 65 % NW) 65 %	359 mg (≈ 32 %) 32 %	1.125 mg
Tryptophan	163 mg (≈ 54 % NW) 54 %	80 mg (≈ 27 %) 27 %	300 mg
Valin	862 mg (≈ 44 % NW) 44 %	423 mg (≈ 22 %) 22 %	1.950 mg
Arginin	976 mg	478 mg
Histidin	423 mg (≈ 56 % NW) 56 %	207 mg (≈ 28 %) 28 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.445 mg	4.140 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.041 mg	510 mg
Asparaginsäure	1.595 mg	782 mg
Glutaminsäure	2.310 mg	1.132 mg
Glycin	699 mg	343 mg
Prolin	618 mg	303 mg
Serin	749 mg	367 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.012 mg	3.437 mg
Harnsäure	138 mg	68 mg
Purin	58 mg	28 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	411 mg	201 mg
Omega 6 Fettsäuren	8.813 mg	4.320 mg
Omega 6:3 Verhältnis	21,44 :1	10,51
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	27,30 :1	13,38
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	42 mg	21 mg
Pentadecansäure	3 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	920 mg	451 mg
Heptadecansäure	8 mg	4 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	679 mg	333 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	55 mg	27 mg
Decosansäure / Behensäure	95 mg	47 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	27 mg	13 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.829 mg	897 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	94 mg	46 mg
Heptadecensäure	5 mg	2 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.308 mg	1.622 mg
Eicosensäure	88 mg	43 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	23 mg	11 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.518 mg	1.725 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	8.724 mg	4.276 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	98 mg	48 mg
Stearidonsäure Omega 3	15 mg	7 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	5 mg	2 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	84 mg	41 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	102 mg	50 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	23 mg	11 mg
Docosapentaensäure Omega 3	49 mg	24 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	147 mg	72 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.247 mg	4.533 mg
Langkettige Fettsäuren	14.594 mg	7.154 mg
Glycerin und Lipoide	1.040 mg	510 mg
Cholesterin	26 mg	13 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,4 P	2,6 P
P2	5,5 P	2,7 P
P3	4,8 P	2,4 P
P4	4,7 P	2,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,8 g	2,8 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	15,6 g	7,7 g
Rohprotein	15,9 g	7,8 g

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